| Alto
contenido de antioxidantes
Los antioxidantes son compuestos que se
encuentran tanto en nuestro cuerpo, como
en algunos alimentos que ingerimos, como
las frutas y vegetales. Tienen la función
de proteger nuestro cuerpo de la acción
dañina de los radicales libres, retrasando
o evitando la oxidación de las células.
Los radicales libres son moléculas
de nuestro cuerpo que atacan a otras moléculas.
En el té, los antioxidantes se denominan
Flavonoides. El
alto contenido de flavonoides (incluso mayor
que en ciertos vegetales y frutas) convierte
al té en un aliado para llevar una
dieta saludable.
Contiene dos
minerales esenciales: manganeso y potasio
El manganeso es esencial para el desarrollo
de los huesos y para el crecimiento. Se
requieren de 2 a 5 mg. diarios para mantener
una buena salud. El
té es una de las fuentes más
ricas de manganeso en nuestra dieta, 5 ó
6 tasas de té proveen el 45 % de
nuestro requerimiento diario.
El potasio es vital para mantener el nivel
normal de latidos del corazón. Ayuda
al funcionamiento de los nervios y músculos
y regula los niveles de fluido dentro de
las células. Una baja dosis de potasio
provoca arritmia y fatiga. Una dieta normal
y balanceada debe proveer suficiente potasio
para la salud.
El té
y el corazón sano
Las propiedades
de los antioxidantes naturales del té
pueden ayudar a combatir el riesgo de desarrollar
enfermedades coronarias. Las investigaciones
muestran que beber 4 ó 5 tazas de
té por día puede tener un
efecto beneficioso sobre dos antiguos factores
de riesgo de dichas enfermedades: la presión
alta y el colesterol en sangre. Estudios
realizados muestran que el promedio de colesterol
en sangre y de presión alta disminuyen
a medida que se incrementa el consumo de
té; los expertos creen que los flavonoides
del té son los responsables de este
efecto. Otros estudios muestran que reducen
también la cantidad de derrames cerebrales
que es una de las causas más comunes
de las enfermedades cardiovasculares.
El té
y la presión controlada
Los estudios muestran que el nivel de colesterol
promedio baja a medida que se incrementa
la cantidad de té consumida. Existen
pruebas que muestran una tendencia hacia
niveles de presión sanguínea
sistólica baja a medida que aumentan
los niveles de consumo de té.
El té
y la sonrisa
Se ha comprobado
fehacientemente que beber té ayuda
a prevenir las caries y a mantener una buena
salud bucal, por
ser una buena fuente de flúor.
Un estudio realizado en Inglaterra, publicado
en 1991, mostró que una ingesta abundante
de té podría proveer a los
niños el flúor necesario para
prevenir las caries. También se sugirió
que la placa bacteriana, que conlleva a
la formación de caries, se combate
con la ingesta de té debido a sus
componentes antioxidantes.
Más
beneficios
» Es hidratante, ya que aporta parte del líquido
que debemos ingerir diariamente.
» El té no contiene calorías
ni grasas.
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